แจกสูตรกาแฟน้ำมะพร้าว ทำยากจริงไหม พร้อมแชร์เทคนิคในการชง

แจกสูตรกาแฟน้ำมะพร้าว ทำยากจริงไหม พร้อมแชร์เทคนิคในการชง

แจกสูตรกาแฟน้ำมะพร้าว ทำยากจริงไหม พร้อมแชร์เทคนิคในการชงเคยไหมคะ ที่บางวันเราต้องการกาแฟ ทั้งแก้ง่วง ทั้งเติมความสดชื่นไปพร้อม ๆ กัน เพื่อบูสต์พลังในวันใหม่ หรือในบ่ายที่แสนจะเหนื่อยล้า การได้จิบอะไรเย็นฉ่ำและหอมสดชื่นแท่านี้ก็ช่วยฮีลใจได้มากแล้ว เมนูที่ตอบโจทย์ที่สุดนาทีนี้คงหนีไม่พ้นกาแฟน้ำมะพร้าว ที่รวมความเข้มของกาแฟและความหวานจากธรรมชาติไว้อย่างลงตัว วันนี้ น้องเจนนี่จะมาแจกสูตรกาแฟน้ำมะพร้าว 6 เมนู 6 สไตล์ ที่คัดมาแล้วว่าทำเองได้ที่บ้านมาฝากทุกคน เผื่อเป็นไอเดียสำหรับเพื่อน ๆ ที่อยากลองสวมบทบาริสต้ามือโปร เพียงแค่มีผู้ช่วยคนสำคัญอย่างเครื่องชงกาแฟแคปซูล Jenniferoom ก็ช่วยให้ทั้ง 6 เมนูง่ายขึ้นเยอะแล้วค่ะ

กาแฟน้ำมะพร้าวเมนูฮีลใจในวันเหนื่อยล้า

หากพูดถึงเสน่ห์ของกาแฟน้ำมะพร้าวก็คือ ความเบาสบาย (Refreshment) ที่กาแฟนมให้ไม่ได้ พร้อมความหวานธรรมชาติจากน้ำมะพร้าวที่ช่วยตัดความขมของกาแฟ ทำให้ดื่มง่าย สดชื่น และที่สำคัญเป็นเมนูคลีน เหมาะมากสำหรับคนรักสุขภาพ แต่ยังเลิกคาเฟอีนไม่ได้ 

แจกสูตรเมนูกาแฟน้ำมะพร้าว ทำเองได้ใน 1 นาที 

1. อเมริกาโนน้ำมะพร้าว / กาแฟมะพร้าว (Espresso Coconut Water)

ส่วนผสม :

• เอสเพรสโซ 2 ช็อต (ประมาณ 60 มล. หรือปรับตามความเข้มที่ชอบ)
• น้ำมะพร้าวสด 200 มล.
• น้ำแข็ง และเนื้อมะพร้าวสำหรับตกแต่ง

วิธีทำ :

1. สกัดช็อตเอสเพรสโซเข้มข้นตามความชอบ พักไว้
2. เทน้ำมะพร้าวสดลงในแก้วเสิร์ฟ พร้อมใส่น้ำแข็งในปริมาณที่เหมาะสม
3. เทเอสเพรสโซที่เตรียมไว้ลงไปตกแต่งเพิ่มเติมด้วยเนื้อมะพร้าวอ่อนไว้เคี้ยวเพลิน ๆ
   

2. กาแฟมะพร้าวนมสด (Coconut Milk Latte)

ส่วนผสม :

• เอสเพรสโซ 2 ช็อต (ประมาณ 60 มล. หรือปรับตามความเข้มที่ชอบ)
• นมจืด 100 มล.
• น้ำมะพร้าว 20 มล.
• น้ำแข็ง และมะพร้าวอบกรอบสำหรับตกแต่ง

วิธีทำ :

1. เตรียมช็อตกาแฟเอสเพรสโซ
2. เทนมจืดและน้ำมะพร้าวลงในแก้วเสิร์ฟผสมให้เข้ากัน แล้วใส่น้ำแข็ง
3. ราดช็อตกาแฟลงไป ให้เกิดเลเยอร์ที่สวยงาม โรยด้วยมะพร้าวอบกรอบเพิ่มเนื้อสัมผัสที่แตกต่าง

3. กาแฟน้ำมะพร้าวโซดา (Sparkling Coconut Coffee)

ส่วนผสม :

• เอสเพรสโซ 1 ช็อต (ประมาณ 30-40 มล. หรือปรับตามความเข้มที่ชอบ)
• น้ำมะพร้าว 100 มล.
• โซดา 100 มล. และน้ำแข็ง

วิธีทำ :

1. สกัดกาแฟเอสเพรสโซตามความเข้มที่ชอบ
2. ผสมน้ำมะพร้าวกับโซดาเข้าด้วยกันในแก้วเสิร์ฟ แล้วเติมน้ำแข็ง
3. ค่อย ๆ เทกาแฟลงไปด้านบน จะได้เมนูที่มีความซ่าหอมหวานสดชื่น เหมาะสำหรับดื่มดับร้อนในยามบ่าย

4. กาแฟมะพร้าวคาราเมล (Caramel Coconut Espresso)

ส่วนผสม :

• เอสเพรสโซ 2 ช็อต (ประมาณ 60 มล.)
• น้ำมะพร้าว 150 มล.
• ไซรัปคาราเมล 15 มล. และน้ำแข็ง

วิธีทำ : 

1. กดกาแฟเอสเพรสโซเตรียมไว้
2. ใส่ไซรัปคาราเมลลงที่ก้นแก้วเสิร์ฟ ตามด้วยน้ำมะพร้าวและน้ำแข็ง
3. เทกาแฟทับลงไปเป็นลำดับสุดท้าย เพียงเท่านี้ก็จะได้เมนูหอมหวานพรีเมียมเหมือนดื่มในคาเฟ่

5. กาแฟมะพร้าวเดอร์ตี้ (Dirty Coconut)

ส่วนผสม :

• เอสเพรสโซ 1-2 ช็อต (ประมาณ 30-60 มล. หรือปรับตามความเข้มที่ชอบ)
• นมจืด 100 มล.
• น้ำมะพร้าว 20 มล.

วิธีทำ :

1. ผสมนมจืดและน้ำมะพร้าวให้เข้ากัน
2. เทลงแก้วเสิร์ฟที่แช่จนเย็นจัดเกือบเป็นเกล็ดน้ำแข็ง
3. สกัดช็อตเอสเพรสโซร้อน ๆ โดยตรงจากเครื่องชงกาแฟลงแก้วเสิร์ฟ
4. ดื่มทันทีโดยไม่ต้องคน เพื่อให้สัมผัสถึงความร้อนของกาแฟและความเย็นจัดของน้ำมะพร้าวในคำเดียว

6. อเมริกาโนโฟมมะพร้าว (Americano Coconut Cloud) : เมนูระดับ Signature ที่รวมความสดชื่นของอเมริกาโน่เข้ากับความนวลของโฟมมะพร้าว

ส่วนผสม :

• เอสเพรสโซ 2 ช็อต
• น้ำมะพร้าวสด (หรือน้ำเปล่า) 120 มล.
• นมมะพร้าวเย็นจัด (Coconut Milk สำหรับดื่ม) 50 มล.

วิธีทำ : 

1. สกัดเอสเพรสโซ 2 ช็อต เทลงในแก้วเสิร์ฟที่มีน้ำมะพร้าวและน้ำแข็ง
2. นำนมมะพร้าวเย็นจัดมาตีฟองนม ให้เกิดฟองที่ละเอียดและแน่นเหมือนปุยเมฆ
3. ค่อย ๆ ตักโฟมมะพร้าวขาว ๆ วางท็อปด้านบนกาแฟ จะได้รสชาติที่สดชื่น แต่มีความครีมมี่หอมมันตอนจิบผ่านโฟม

Jenniferoom Capsule Coffee Machine เคล็ดลับความอร่อยแบบมือโปร

ปัญหาส่วนใหญ่ของมือใหม่ในการชงกาแฟน้ำมะพร้าว คือ “รสชาติเพี้ยน” บางวันสกัดกาแฟขมไป บางวันสกัดเปรี้ยวไป จนเสียรสชาติน้ำมะพร้าวดี ๆ น้องเจนนี่เลยอยากแนะนำให้จบทุกๆ ปัญหาด้วยเครื่องชงกาแฟแคปซูล Jenniferoom รุ่น JRKTH-CCM09H10G ที่ทั้งชงนิ่งและดีไซน์สวยสไตล์มินิมอล

แรงดัน 20 บาร์ ช่วยดึงรสกาแฟให้เข้มชัด ไม่ถูกกลบ

การทำเมนูกาแฟมะพร้าวให้อร่อย สิ่งสำคัญ คือ กาแฟต้องมีรสเข้มและมีกลิ่นหอมชัด เครื่องชงกาแฟ Jenniferoom รุ่น JRKTH-CCM09H10G มาพร้อมแรงดันสูงถึง 20 บาร์ ช่วยสกัดกาแฟออกมาได้เต็มรส มีครีมา (Crema) สีทองสวย เมื่อนำมาผสมกับน้ำมะพร้าวแล้ว รสชาติยังคงบาลานซ์ ไม่จางหรือถูกกลบ

สกัดกาแฟสดใหม่ได้ง่ายในปุ่มเดียว

ไม่ว่าจะมือใหม่หรือคนที่อยากมีโฮมคาเฟ่แบบไม่ยุ่งยาก เครื่องชงกาแฟแคปซูล Jenniferoom รุ่นนี้จะช่วยให้การชงกาแฟเป็นเรื่องง่าย เพียงใส่แคปซูลและกดปุ่มเดียว ก็ได้ช็อตกาแฟที่มีคุณภาพสม่ำเสมอ เหมาะกับทุกสูตรกาแฟน้ำมะพร้าวที่ต้องการความเร็วและความแม่นยำ รวมถึงการสกัดที่เหนือกว่าเครื่องทำกาแฟแบบแคบซูลทั่วไป

ดีไซน์สีโอ๊ตคู่ส้มสดใส ขนาดกะทัดรัด

เพิ่มชีวิตชีวาให้มุมโฮมคาเฟ่ดีไซน์ตัวเครื่องสีโอ๊ตคู่ส้มที่ช่วยเพิ่มความมินิมอลให้กับทุกมุม เนรมิตโฮมคาเฟ่เองได้ที่บ้านขนาดกะทัดรัด ประหยัดพื้นที่ เพิ่มเอนเนจี้ให้กับทุกๆ เช้าวันใหม่

คอฟฟี่เลิฟเวอร์สามารถสั่งซื้อ Jenniferoom Capsule Coffee Machine ไปสรรสร้างเมนูโปรดได้ที่ : เครื่องชงกาแฟแคปซูล