เมนูฟักทอง อร่อย ง่าย สุขภาพดีรับฮาโลวีน

เนรมิตเมนูฟักทองแสนอร่อยแบบง่าย ๆ แค่มีหม้อหุงข้าวขนาดเล็ก

เมื่อพูดถึงเทศกาลฮาโลวีน น้องเจนเชื่อว่า ฟักทองเป็นสิ่งที่ใครหลายๆ คนต้องนึกถึงเป็นอันดับแรกๆ  ทั้งรูปลักษณ์ รูปทรงและสีของฟักทองที่เข้ากับบรรยากาศและโทนสีของฮาโลวีนเป็นที่สุด แถมฟักทองยังมีประโยชน์ที่มากมาย โดยเฉพาะวิตามินเอและสารต้านอนุมูลอิสระ ดีต่อดวงตาและระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายอีกด้วย และด้วยรสชาติของฟักทองที่มีความหวานนิดๆ ทำให้สามารถใช้สร้างสรรค์ได้ทั้งเมนูคาวและหวาน

หลาย ๆ คนอาจคิดว่า การทำเมนูฟักทองอาจต้องใช้เตาอบหรือหม้อไฟฟ้าที่มีขนาดใหญ่โต แต่ความจริงแล้ว หม้อหุงข้าวขนาดเล็กก็สามารถทำเมนูฟักทองได้ เช่นเดียวกัน ที่สำคัญหม้อหุงข้าวขนาดเล็กยังช่วยคงความอร่อยเหมือนปรุงเสร็จใหม่และช่วยรักษาคุณค่าทางโภชนาการของฟักทองเอาไว้ได้อย่างครบถ้วนอีกด้วย 

ชวนอร่อยกับหลากหลายเมนูฟักทองที่โดนใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่

หม้อหุงข้าวขนาดเล็กเป็นอุปกรณ์คู่ใจของหลายครอบครัว รวมถึงน้องเจนด้วยค่ะ หม้อหุงข้าวขนาดเล็กไม่เพียงใช้งานง่ายและไม่กินพื้นที่ในการจัดเก็บ แต่ยังสามารถนำมาใช้รังสร้างสรรค์เมนูอาหารได้อย่างมากมายรวมถึงเมนูฟักทองด้วยเช่นกัน วันนี้ น้องเจนจึงมีเมนูฟักทองทำง่าย ทำจากหม้อหุงข้าวขนาดเล็กมาฝากทุกคน รับรองว่า ต้องถูกใจและถูกปากทั้งเด็กทั้งผู้ใหญ่ ถ้าพร้อมแล้วไปจดสูตรกันได้เลย

ข้าวต้มฟักทอง Spooky

ข้าวต้มฟักทองเป็นเมนูที่มีเนื้อสัมผัสที่นุ่มและย่อยง่ายดีต่อระบบย่อยอาหารให้ทั้งพลังงานและสารอาหารที่ครบถ้วนมีรสชาติหวานตามธรรมชาติของฟักทองอีกด้วย

วัตถุดิบ

• ข้าวหอมมะลิ 1 ถ้วย
  
• ฟักทองหั่นเต๋า 1 ถ้วย
  
• น้ำเปล่า 3 ถ้วย
  
• เกลือ 1/2 ช้อนชา
  
• สาหร่ายแผ่นสำหรับตกแต่ง

วิธีทำ 

• ใส่ข้าวหอมมะลิที่ซาวจนสะอาดแล้ว น้ำเปล่า และฟักทองหั่นเต๋าลงในหม้อหุงข้าว จากนั้น กดเลือกโหมดหุงข้าวต้ม และกดปุ่มเริ่มการทำงาน
  
• ระหว่างรอข้าวและฟักทองสุก หันมาตัดแต่งสาหร่ายแผ่นให้เป็นรูปดวงตาและปากที่มีรอยเย็บ หรือปากที่ยิ้มกว้างๆ หรือปากวงรี ตามจินตนาการ แล้วใส่กล่องถนอมอาหาร พักไว้ เพื่อไม่ให้สาหร่ายเหนียว
  
• เมื่อไฟที่หม้อหุงข้าวขึ้นปุ่มอุ่น  แสดงว่า ข้าวและฟักทองสุกดีแล้ว ให้เติมเกลือเล็กน้อยลงไปแล้วคนผสมให้เข้ากัน
  
• ตักข้าวต้มใส่ลงในชาม พร้อมตกแต่งชามข้าวต้มฟักทองให้เข้ากับธีมฮาโลวีนด้วยสาหร่ายที่ตัดแต่งเตรียมไว้เพิ่มความสนุกสนานให้กับมื้ออาหาร
  
  

โจ๊กฟักทองใส่ไก่ Spider Halloween

อีกหนึ่งเมนูสุขภาพ โจ๊กฟักทอง เพิ่มโปรตีนด้วยเนื้อไก่ โจ๊กและไก่เนื้อเนียนนุ่ม ละเอียด เคี้ยวง่าย เหมาะทั้งกับเด็กและผู้ใหญ่

วัตถุดิบ

• ข้าวหอมมะลิ 1 ถ้วย
  
• ฟักทองหั่นเต๋า 1 ถ้วย
  
• เนื้อไก่สับปั่นก้อนกลมเล็กๆ 100 กรัม
  
• น้ำเปล่า 3 ถ้วย
  
• ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
  
• สาหร่ายแผ่นสำหรับตกแต่ง

วิธีทำ

• ใส่ข้าวหอมมะลิที่ซาวจนสะอาดแล้ว น้ำเปล่า ฟักทอง และเนื้อไก่สับก้อนกลมลงในหม้อหุงข้าว จากนั้น ปิดฝาแล้วเลือกโหมดการหุงโจ๊ก และกดปุ่มเริ่มการทำงาน
  
• นำสาหร่ายแผ่นมาตัดแต่งเป็นรูปใยแมงมุม แล้วใส่กล่องถนอมอาหารพักไว้
  
• เมื่อไฟที่หม้อหุงข้าวขึ้นปุ่มอุ่น และอาหารภายในหม้อเมื่อสุกได้ที่แล้ว ให้ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว คนผสมให้เข้ากัน ชิมรสให้ได้ตามใจชอบ
  
• ตักโจ๊กฟักทองใส่ไก่ลงในชามที่เตรียมไว้ ตกแต่งหน้าด้วยสาหร่ายแผ่นที่ตัดเป็นรูปใยแมงมุม เป็นอันพร้อมเสิร์ฟความอร่อย
  
  

ข้าวบดฟักทองและแครอท Halloween Pumpkin

เมนูสำหรับเด็กเล็กๆ ที่เพิ่งเริ่มทานอาหารเสริม เมนูนี้ เป็นการผสมระหว่างฟักทองผสานเข้ากับแครอท เพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ และเติมความหวานตามธรรมชาติที่เด็กๆ ชื่นชอบ 

วัตถุดิบ

• ข้าวสวย 1 ถ้วย
  
• ฟักทองหั่นเต๋า 1/2 ถ้วย
  
• แครอทหั่นเต๋า 1/2 ถ้วย
  
• น้ำเปล่า 2 ถ้วย
  
• สาหร่ายแผ่นสำหรับตกแต่ง
  
• ลูกฟักทองที่คว้านไส้และเม็ดออก เพื่อใช้เป็นชามใส่ข้าวบด

วิธีทำ

• ใส่ข้าวสวย ฟักทองหั่นเต๋า และแครอทหั่นเต๋าลงในหม้อหุงข้าว เติมน้ำเปล่าลงไป จากนั้น ปิดฝาแล้วเลือกโหมดการหุงโจ๊ก และกดปุ่มเริ่มการทำงาน
  
• นำสาหร่ายแผ่นมาตัดแต่งเป็นรูปฮาโลวีนต่างๆ แล้วใส่กล่องถนอมอาหารพักไว้
  
• เมื่อหุงข้าวจนสุกได้ที่แล้วให้ใช้ทัพพีบดข้าวและผักต่าง ๆ หรือใส่เครื่องบดหรือเครื่องปั่น จนได้เนื้อเนียนละเอียด
  
• ตักข้าวบดฟักทองและแครอทที่ได้ใส่ลงในลูกฟักทองที่เตรียมไว้ ตกแต่งด้วยสาหร่ายแผ่นที่ตัดแต่งแล้วให้สวยงามตามต้องการ
  
  

ประโยชน์ของฟักทองที่โดดเด่นมากกว่าแค่ความอร่อย

ฟักทองไม่ได้เป็นเพียงวัตถุดิบที่เข้ากับเทศกาลฮาโลวีน แต่ยังสามารถนำมาปรุงอาหารได้หลากหลายเมนู ช่วยเติมคุณค่า คุณประโยชน์ให้กับร่างกาย

• ช่วยบำรุงสายตา : ฟักทองอุดมไปด้วยวิตามินเอสารอาหารสำคัญที่ช่วยในการบำรุงสายตาและช่วยป้องกันโรคต่าง ๆ ที่เกี่ยวกับสายตา
  
• ส่งเสริมระบบภูมิคุ้มกัน : เบต้าแคโรทีนในฟักทองเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย 
  
• ดีต่อระบบย่อยอาหาร : ฟักทองมีเส้นใยอาหารสูง ช่วยกระตุ้นการทำงานของระบบย่อยอาหารและช่วยส่งเสริมระบบขับถ่ายให้ทำงานได้ดียิ่งขึ้น 
  
• ช่วยควบคุมน้ำหนัก : ฟักทองมีแคลอรีต่ำ แต่มีใยอาหารสูงทำให้รู้สึกอิ่มนาน ไม่หิวบ่อย และเป็นตัวช่วยในการควบคุมน้ำหนักที่มีประสิทธิภาพ
  
  

ผลิตภัณฑ์หม้อหุงข้าวขนาดเล็ก Macaron Rice Cooker Plus ตัวช่วยสำคัญในการประกอบอาหาร

หม้อหุงข้าวขนาดเล็ก Macaron Rice Cooker Plus 1.2 ลิตร จาก Jenniferoom ดีไซน์มินิมอลกะทัดรัด น้ำหนักเบา เคลื่อนย้ายง่าย และมีปุ่มกดที่ใช้งานได้สะดวก มาพร้อมฟังก์ชันการปรุงอาหารที่ครบครันทั้งการ หุง อุ่น และการตุ๋นโจ๊ก ที่สามารถตั้งเวลาล่วงหน้าได้ถึง 10 ชั่วโมง นอกจากนี้ ภายในตัวหม้อยังมีเคลือบ Non-Stick ด้วยเทคโนโลยี Dyking Coating เพื่อช่วยให้อาหารไม่ติดหม้อ พร้อมด้วยแผ่นกระจายความร้อนที่ช่วยให้ทุกการสร้างสรรค์เมนูฟักทองสำหรับฮาโลวีนเป็นไปได้อย่างรวดเร็วและอร่อยเหมือนปรุงเสร็จใหม่อยู่เสมอ

สนใจสั่งซื้อ หม้อหุงข้าวเล็ก Macaron Rice Cooker Plus 1.2 ลิตร ได้ที่
www.jenniferoomthailand.com
Tel. 02-2585210-13
Line: @jenniferoomth
Facebook : Jenniferoomth.Official
Youtube : Jenniferoom Thailand Official