วิธีทำโทสต์กุ้งเคสดิญ่า เมนูพิซซ่าแบบพับสไตล์แม็กซิกัน อร่อยเผ็ดเด็ดกว่าที่เคย!

ถ้าคุณเบื่อแล้วกับเมนูพิซซ่าสไตล์เดิม ๆ ที่กินมาทั้งชีวิต ลองสูตรนี้กันดูไหมคะ? น้องเจนนี่ขอเสนอ! เมนูพิซซ่าแอบแซ่บสัญชาติแม็กซิกันอย่าง เคสติญ่า (Quesadillas) สอดไส้ด้วยกุ้ง ชีส เบคอนและเครื่องเทศสไตล์แม็กซิกัน กินคู่กับซอสที่ชอบไม่ว่าจะเป็นกัวคาโมเล่หรือซอส Smoked BBQ รับรองว่าได้เปิดโลกใหม่อย่างแน่นอนค่ะ

อ่านมาถึงตรงนี้หลายคนอาจจะคิดว่าเมนูนี้จะทำยากไหม ไม่ต้องกังวลไปค่ะ เพราะแค่มีเตาอบ Jenniferoom Compact Oven Toaster 12L กับกระทะใบเล็ก ๆ สักใบก็พร้อมแซ่บใน 15 นาทีแล้ว เริ่มค่ะ!

วิธีทำโทสต์กุ้งเคสติญ่า กุ้งเผ็ดจี๊ด..ชีสเยิ้ม ๆ

พบกับแป้งตอติญ่าที่เอาไปโทสต์จนด้านนอกหอมฟุ้ง ประกบไส้กุ้งเด้ง ๆ ชีสเยิ้ม ๆ เพิ่มรสชาติด้วยเบคอนรมควันผัดกับเครื่องเทศสไตล์แม็กซิกันที่จะเปลี่ยนคำจำกัดความของคำว่า “พิซซ่า” ของคุณตลอดไป

ส่วนผสม

แป้งตอติญ่าแผ่นใหญ่ขนาด 9 นิ้ว 2 แผ่น
เนื้อกุ้งสด 1 ถ้วยครึ่ง
ซูกินีซอย 1 ถ้วย
มอสซาเรลล่าชีสขูด 50 กรัม
เชดด้าชีสขูด 30 กรัม
เบคอนรมควัน 2-3 ชิ้น
พริกไทยดำ ตามชอบ
ผงปาปริกา 1 ช้อนชา
ผงพริกแดง ½ ช้อนโต๊ะ
ผงผักชี ½ ช้อนโต๊ะ
ผงยี่หร่า ½ ช้อนโต๊ะ
หอมแดงซอย ½ ถ้วย
ใบผักชีซอย 6-8 ใบ
มะนาว ½ ลูก

วิธีทำ

นำเบคอนมาย่างบนกระทะให้น้ำมันเบคอนออกมา เสร็จแล้วตักเบคอนออกพักไว้เป็นอันดับแรก
เติมน้ำมันเพิ่มลงในกระทะเล็กน้อย ใส่กุ้ง หอมแดงซอย พริกไทย ปาปริกา ผงพริกแดง ผงผักชีและผงยี่หร่าแล้วผัดจนสุก เสร็จแล้วตักออกพักไว้
ใส่ซูกินีซอยลงไปในกระทะ เติมเกลือเล็กน้อยแล้วผัดในกระทะจนสุก สำหรับสูตรขี้เกียจใช้แตงกวาแทนกันได้
นำแผ่นแป้งตอติญ่ามาวางแล้วนำกุ้ง ซูกินีและเบคอนที่ผัดไว้ทำเป็นไส้ โรยชีสขูดลงไปตามชอบ จากนั้นให้พับแผ่นแป้งประกบ กดให้แนบกันดีแล้วนำเข้าอบในเตาอบ Jenniferoom Compact Oven Toaster 12L ตั้งอุณหภูมิ 180 องศา นาน 10 นาที

เท่านี้ก็ได้โพสต์กุ้งเคสติญ่าชีสยืดสไตล์แม็กซิกันที่ทั้งหอมแผ่นแป้งที่โทสต์มาอย่างพอดี ไส้กุ้งผัดเครื่องเทศเนื้อเด้งเผ็ดซ่าปลายลิ้น ได้กินแล้วคุณอาจต้องซ้ำ

จะโทสต์นี้ อบไหนก็ทำได้แบบจบ ๆ ด้วยเตาอบ Compact Oven Toaster 12L

เพราะน้องเจนนี่คิดมาให้แล้วว่าเครื่องเดียวอยู่! เตาอบรุ่นใหม่อย่าง Jenniferoom Compact Oven Toaster ที่นอกจากจะดูดีมีความมินิมอล ฟังก์ชันการปรุงอาหารก็ไม่แพ้เตาอบรุ่นใหญ่เลยเพราะมีฟังก์ชันการอบที่ออกแบบมาให้ปรุงอาหารได้หลากหลายประเภท ทั้งสเต็กเนื้อทั้งชิ้น โทสต์ขนมปังแผ่นหนาให้กรอบนอกนุ่มใน อบพิซซ่าชีสยืด ไปจนถึงเค้กอบเนื้อฟูนุ่มและอื่น ๆ อีกหลายเมนู

ทั้งหมดนั้นสามารถทำได้ง่าย ๆ แค่หมุนปุ่ม Knob ปรับอุณหภูมิได้ตั้งแต่ 0-250 องศาเซลเซียสและปรับเวลาในการอบได้ ระหว่างปรุงอาหารสามารถดูอาหารภายในสะดวกเพราะด้านหน้าของเตาเป็นกระจกใส มีระบบทำความร้อนสองด้านทั้งบนและล่างทำให้ความร้อนถูกส่งไปยังอาหารได้อย่างทั่วถึงทั้งชิ้น นอกจากนี้ด้านล่างยังมีถาดสำหรับรองเศษขนมปังทำให้ทำความสะอาดง่ายขึ้นอีกด้วย

ทั้งสวย ทั้งเก่งแบบนี้ใครก็อยากมีไว้คู่ครัว สั่งซื้อได้ทุกช่องทางและที่ Jenniferoom Official Website ส่งฟรีทั่วไทย ไม่ต้องรอพรีออเดอร์ Jenniferoom อีกต่อไป คลิก: เตาอบขนาดเล็ก