วิธีทำสลัดไข่ต้มมันฝรั่ง อร่อยง่าย ได้โปรตีนเน้น ๆ

ใคร ๆ ก็รู้ว่าอาหารเช้านั้นสำคัญ เพราะจากมื้อเย็นของเมื่อวานจนถึงเช้าวันใหม่ ท้องที่ว่างมาตลอดคืนก็จะทำให้น้ำตาลในเลือดต่ำ สมองไม่ปลอดโปร่ง ไม่พร้อมทำกิจกรรมต่อ ๆ ไป ดังนั้นการกินอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางโภชนาการครบถ้วน มีโปรตีนเยอะ ไขมันต่ำ อย่าง “สลัดไข่ต้ม” จึงเหมาะมากสำหรับเป็นมื้อเริ่มต้นของวันที่จะช่วยเติมเต็มสมรรถนะของร่างกายและสมองให้พร้อมลุยทุกสถานการณ์

สลัดไข่ต้ม อาหารเช้าแบบง่าย ๆ แต่ได้ประโยชน์ครบถ้วน

ไข่ต้มนั้นเรียกได้ว่าเป็นอาหารที่ดูเหมือนจะพื้น ๆ แต่คุณค่าทางโภชนาการไม่พื้นตาม เพราะมีทั้งโปรตีนที่สูงถึง 13 กรัมต่อฟองจนสายฟิตหุ่นยังต้องกินเป็นมื้อประจำ ยิ่งพอทำเป็นเมนูสลัดไข่ต้มที่มีผักชนิดต่าง ๆ ก็มีทั้งสไตล์ญี่ปุ่น ยุโรป ฯลฯ ให้เลือกแบบไม่ต้องกลัวเบื่อ วันนี้น้องเจนนี่จึงเลือกเอาเมนูสลัดไข่ต้มสไตล์ญี่ปุ่นมาฝากกันค่ะ

วิธีทำสลัดไข่ต้มมันฝรั่งสไตล์ญี่ปุ่น

วัตถุดิบ

ไข่ต้มสุก 2 ฟอง
มันฝรั่ง 300 กรัม
ข้าวโพด 70 กรัม
แฮมหั่นเต๋า 50 กรัม
แตงกวาญี่ปุ่น 80 กรัม
หอมหัวใหญ่ 50 กรัม
มายองเนสญี่ปุ่นแบบ Low Fat 4 ช้อนโต๊ะ
เกลือและพริกไทยสำหรับปรุงรสตามชอบ

วิธีทำ

ซอยแตงกวาและหอมหัวใหญ่เป็นแว่นบาง ๆ แล้วโรยเกลือให้ทั่ว พักไว้สัก 10 นาที จากนั้นนำไปล้างเอาเกลือออก ห่อด้วยผ้าขาวบางบีบเอาน้ำออกแล้วพักไว้ (วิธีนี้จะทำให้แตงกวาไม่เหม็นเขียวและหัวหอมไม่เผ็ดฉุน)
ต้มมันฝรั่งจนสุกแล้วปอกเปลือกออก หั่นเต๋าให้เป็นขนาดที่เราชอบ จากนั้นให้พักไว้
นำมายองเนสญี่ปุ่นมาปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย แล้วนำไข่ต้มมาหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผสมเข้าด้วยกัน
คลุกเคล้าแตงกวา หอมใหญ่ แฮมหั่นเต๋า ข้าวโพดต้ม มันฝรั่ง และมายองเนสไข่ต้มที่เตรียมไว้ให้เข้ากัน นำใส่จานเสิร์ฟได้เลย

*มายองเนสญี่ปุ่นจะมีสีเข้มกว่าแบบยุโรปเพราะใช้เฉพาะไข่แดงเป็นส่วนผสม

ทำไข่ต้มได้ง่าย ๆ ประหยัดเวลาได้มากกว่า ด้วยเครื่องต้มไข่ Jenniferoom Speaking Egg Boiler

สรรสร้างเมนูไข่ต้มได้ตามสไตล์คุณ ด้วยเครื่องต้มไข่สุดไฮเทคที่ทำได้ทั้งไข่ต้มแบบไข่แดงสุกสำหรับสลัดไข่ต้มมันฝรั่ง หรือจะเป็นไข่ต้มยางมะตูมกินเคียงกับอาหารจานหลักเติมเต็มความอร่อยขั้นสุดก็ทำได้ง่ายเพียงปลายนิ้ว แถมยังออกแบบมาให้ไข่ที่ต้มแล้วปอกเปลือกได้ง่าย ได้ทรงสวยน่ากิน เพียงเตรียมไข่อุณหภูมิห้องจับลงเครื่อง เลือกระดับความสุกที่ต้องการ เสร็จแล้วก็ไปทำอย่างอื่นได้เลยแบบไม่ต้องมาคอยคุม เพราะเมื่อไข่สุกได้ที่แล้วเครื่องต้มไข่อัจฉริยะนี้จะส่งเสียงเรียกเองสมชื่อ Jenniferoom Speaking Egg Boiler เรียกได้ว่าประหยัดเวลาคนทำอย่างเราไปได้เยอะ นอกจากนี้ยังสามารถทำเมนูนึ่งอื่น ๆ ได้ทั้งหมด ขอเพียงแค่ขนาดของสิ่งที่ต้องการจะนึ่งสามารถวางลงในถาดได้ บอกได้เลยว่าคุ้มค่ากว่าเครื่องต้มไข่ที่เคยเห็นมาแน่นอน

สั่งซื้อเครื่องต้มไข่ Jenniferoom Speaking Egg Boiler ได้แล้ววันนี้ พร้อมรับโปรโมชันดี ๆ อีกเพียบ

เพียงคลิก: เครื่องต้มไข่อัจฉริยะ