แจกวิธีต้มไข่อย่างมือโปร ต้มอย่างไรให้ได้ไข่ต้มสุดเพอร์เฟ็ค
เคยไหมคะ ? จะทำไข่ต้มยางมะตูมกินทั้งที ตั้งใจต้มไข่อย่างดีแต่พอปอกออกมากลับกลายเป็นไข่ต้มสุกทั้งใบไปเสียอย่างนั้น แม้ว่าการต้มไข่จะดูเป็นเรื่องง่าย ๆ ที่แทบทุกคนก็ทำได้ แต่การจะต้มไข่ให้ได้อย่างที่ต้องการเป๊ะ ๆ นั้นก็ต้องใช้สกิลกันสักนิดสักหน่อย วันนี้น้องเจนนี่จะมาเผยเคล็ดลับการต้มไข่ให้เพื่อน ๆ ได้ลองไปทำตามกันดูค่ะ
เคล็ดลับการต้มไข่ อร่อยได้ตามใจสั่ง
เทคนิคการต้มไข่ให้ไม่แตกง่ายอย่างที่หลาย ๆ คนรู้กันก็คือ
1. ไข่จะต้องอยู่ในอุณหภูมิห้อง หรือก็คือก่อนจะต้มให้เอาไข่ออกมาวางไว้นอกตู้เย็นก่อนสัก 30 นาทีก่อน
2. เตรียมน้ำต้มไข่ด้วยการเติมน้ำส้มสายชูลงไปในน้ำที่ใช้ต้มแล้วตั้งไฟจนน้ำเดือดก่อนหย่อนไข่ลงไปช้า ๆ ไม่ให้ไข่ลงไปกระแทกกับก้นภาชนะจะทำให้ไข่ไม่แตกระหว่างต้ม
3. อีกหนึ่งเคล็ดลับก็คือการเติมเกลือลงไปในน้ำที่ใช้ต้มก็จะทำให้ไข่ต้มที่ได้ปอกเปลือกง่ายขึ้นมาก
4. การต้มไข่ให้ได้ตามต้องการนั้นระยะเวลาในการต้มเป็นสิ่งสำคัญที่สุด
- หากอยากได้ไข่ลวก ต้ม 2 นาที
- หากอยากได้ไข่แดงยางมะตูม ต้ม 4 นาที
- หากอยากได้ไข่ต้มเกือบสุกที่ตรงกลางไข่แดงยังชุ่มฉ่ำอยู่ ต้ม 6 นาที
- หากอยากได้ไข่แดงสุกทั้งใบแต่ไม่แห้งเกินไป ต้ม 8 นาที
- หากอยากได้ไข่ต้มที่สุกมาก ต้ม 10 นาที
หลังจากต้มไข่เสร็จตามเวลาที่ต้องการ ให้รีบนำไข่มาแช่ในน้ำเย็นอย่างรวดเร็วเพื่อหยุดการสุกของไข่ไม่ให้เกินกว่าที่เรากำหนด นอกจากนี้ยังทำให้ไข่ปอกเปลือกง่ายขึ้นอีกด้วย หากเพื่อน ๆ ทำตามเคล็ดลับเหล่านี้รับรองได้เลยว่าจะได้ไข่ต้มในแบบที่ถูกใจ พร้อมนำไปประกอบเมนูต่าง ๆ ตามที่เราต้องการอย่างแน่นอน
หรือแค่มีเครื่องต้มไข่อัจฉริยะ Jenniferoom Speaking Egg Boiler ก็ทำไข่ต้มได้ดั่งใจง่าย ๆ
ประหยัดเวลาไม่ต้องยุ่งยากจำเคล็ดลับการต้มไข่ เพราะแค่คุณมี Jenniferoom Speaking Egg Boiler จะทำไข่ต้มยางมะตูมกินกับน้ำยำสุดแซ่บ หรือจะทำสลัดไข่ต้มสไตล์ญี่ปุ่นก็ง่ายดายแค่จับไข่ใส่เครื่อง เลือกระดับความสุกที่ต้องการ จากนั้นก็ไปเตรียมของอย่างอื่นได้เลยแบบไม่ต้องมากังวลเรื่องการจับเวลาเพราะเครื่องต้มไข่อัจฉริยะนี้จัดการให้เสร็จสรรพ เมื่อไข่ต้มสุกตามที่เราต้องการแล้วเจ้าเครื่องต้มไข่รุ่นนี้ยังส่งเสียงเรียกอีกด้วยเสมือนมีผู้ช่วยต้มไข่ประจำครัว นอกจากนี้ยังมีฟังก์ชันนึ่งได้จึงทำอาหารได้อีกหลายอย่างขอเพียงนำเมนูนั้นใส่ลงในถาดได้พอดีก็จบปิ้ง!
ข้อดีมาเต็มขนาดนี้แล้ว สั่งซื้อเครื่องต้มไข่อัจฉริยะ Jenniferoom Speaking Egg Boiler ได้ที่: เครื่องต้มไข่