เมื่อประเทศไทยเข้าสู่หน้าร้อนอย่างเต็มตัว ทุกครอบครัวก็คงต้องเตรียมพร้อมรับมือกับคลื่นความร้อนที่จะมาในช่วงสงกรานต์ สิ่งแรก ๆ ที่เราจะนึกถึงนอกเหนือจากการเข้าห้องเปิดแอร์คลายร้อนจะเป็นอื่นไปไม่ได้นอกจากน้ำผลไม้สกัดเย็นคั้นสด ๆ ใส่น้ำแข็งเย็นฉ่ำสักแก้วให้จิบยามบ่าย แต่จะเป็นน้ำส้มคั้นทุกวี่วันก็ออกจะดูน่าเบื่อไปบ้าง วันนี้ Jenniferoom จะมาแจกสูตรผสมน้ำผลไม้สกัดเย็นด้วยเครื่องคั้นน้ำผลไม้ Jenniferoom Citrus Press Juicer ที่คั้นผลไม้เปลือกบางอย่างส้ม เลมอน มะนาว ฯลฯ ได้ทุกชนิด
มาดูกันว่าเมนูจากน้ำผลไม้คั้นจะผสมกับอะไรแล้วได้เมนูใหม่สดชื่นต้อนรับ Summer นี้กัน
กาแฟดำหอมละมุนผสมกับน้ำส้มคั้นสด เติมความหอมหวานด้วยน้ำผึ้งอีกสักหน่อยก็เป็นเมนูกาแฟส้มที่อร่อยสดชื่นอีกขั้นแถมหาซื้อที่คาเฟ่ไม่ได้อีกด้วย
ส่วนผสม
น้ำส้มคั้นสด 100 ml.
กาแฟเอสเปรสโซ 50 ml.
น้ำร้อน 30 ml.
น้ำผึ้งแท้ 15 g.
น้ำแข็ง 1 แก้ว (16 oz.)
วิธีทำกาแฟส้มใส่น้ำผึ้ง
นำน้ำผึ้งแท้มาผสมกับน้ำร้อนในแก้วที่เตรียมไว้
ใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้ Citrus Press Juicer คั้นน้ำส้มสดให้ได้ปริมาณ 100 ml. เลือกปรับขนาดรูกรองให้ได้น้ำพร้อมเนื้อผลไม้ แล้วเทใส่แก้วที่ผสมน้ำผึ้งไว้แล้ว
เทน้ำแข็งลงในแก้วเพื่อผสมน้ำส้มก่อน แล้วจึงเทชอตกาแฟเอสเปรสโซ่ตามลงไปด้านบน ตกแต่งด้วยชิ้นส้มและก้านโรสแมรีตามชอบ เพียงเท่านี้ก็พร้อมเสิร์ฟสวย ๆ แล้วค่ะ
ที่หลายคนรู้จักกันดี มีรสชาติเปรี้ยวสดชื่นจากน้ำมะนาวสดกับใบสะระแหน่หอม ๆ ที่เพิ่มความสดใสให้กับบ่ายหน้าร้อน แค่ได้จิบสักแก้วก็ชื่นใจ มาลองดูสูตรกันเลย
ส่วนผสม
มะนาว 1-3 ลูก
ใบสะระแหน่สับ 10 ใบ
สไปร์ท 200 ml. (อาจเลือกแบบไม่มีน้ำตาล)
น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือเล็กน้อย
น้ำแข็ง
วิธีทำ Virgin Mojito
คั้นน้ำมะนาว 1-3 ลูกด้วยเครื่องคั้นน้ำผลไม้สกัดเย็น Jenniferoom Citrus Press Juicer ตามความเปรี้ยวที่ต้องการ
ใส่น้ำมะนาว ใบสะระแหน่และน้ำตาลทรายลงในแก้ว โรยเกลือเล็กน้อย จากนั้นใช้ไม้บดหรือช้อนบดส่วนผสมให้เข้ากัน
เทน้ำแข็งลงในแก้วแล้วเทสไปร์ทตามลงไป จากนั้นคนผสมให้เข้ากันตกแต่งด้วยชิ้นมะนาวฝานแล้วและใบสะระแหน่ประดับด้านบนก็พร้อมสดชื่นกันได้เลย
ที่ให้ความรู้สึกผ่อนคลายเมื่อดื่มแบบร้อนและสดชื่นเมื่อดื่มแบบเย็น กลิ่นหอมที่ผสมผสานกันอย่างลงตัวของชาดำชั้นดี น้ำส้มคั้นสดและใบมิ้นท์ที่ให้กลิ่นรสเย็นอ่อน ๆ แค่นี้ก็ลืมความร้อนในช่วง Summer ไปเลยค่ะ
ส่วนผสม
น้ำส้ม 60 ml.
ชาดำอัสสัมหรือดาร์จีลิง 2 ถุง
น้ำร้อน 150 ml.
น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
ใบสะระแหน่ 2 ใบ
วิธีทำ Mint Citrus Black Tea
ใส่ถุงชาลงในหม้อต้ม เติมน้ำร้อน ปิดฝาและทิ้งไว้ 2 นาทีเพื่อต้มชาก่อน
นำถุงชาออกจากหม้อต้ม เติมน้ำตาลทรายตามต้องการแล้วคนให้ละลายเข้ากัน
เทน้ำชาใส่แก้ว เติมน้ำส้มที่สกัดจากเครื่องคั้นน้ำผลไม้สกัดเย็น Jenniferoom Citrus Press Juicer ลงไป
ใส่ใบสะระแหน่และน้ำแข็งหากต้องการดื่มแบบเย็น ตกแต่งแก้วด้วยส้มฝานก็พร้อมดื่มได้ทันที
ใครว่าเครื่องคั้นน้ำผลไม้ก็เหมือน ๆ กันหมด รู้หรือไม่ว่าเครื่องคั้นน้ำผลไม้ส่วนใหญ่มักเกิดความร้อนขึ้นระหว่างการทำงาน ไม่ว่าจะเป็นจากแรงเหวี่ยงหรือจากมอเตอร์ของเครื่องคั้นน้ำผลไม้นั้น ๆ ทำให้สูญเสียวิตามินไปบางส่วน เพราะวิตามินส่วนใหญ่ในผลไม้นั้นจะถูกทำลายได้ด้วยความร้อน แต่เพราะเครื่องคั้นน้ำผลไม้ Citrus Press Juicer จาก Jenniferoom นั้นแตกต่างด้วยการสกัดเย็น ทำให้คงคุณค่าสารอาหารไว้ได้อย่างครบถ้วน แถมได้ปริมาณน้ำผลไม้มากกว่าการคั้นหรือปั่นแบบอื่นอีกด้วย
มาทำความรู้จัก Citrus Press Juicer เครื่องคั้นน้ำผลไม้สกัดเย็นสายสุขภาพกันว่าเครื่องที่เล็กกระทัดรัดหน้าตาน่ารักแบบนี้มีดีอย่างไรบ้าง
ไม่ว่าจะเป็นฟังก์ชันการใช้งานหรือจะเป็นรูปลักษณ์ภายนอกก็ตอบโจทย์ Home Café คั้นน้ำผลไม้สด ๆ ได้ทุกเมื่อตามต้องการ ครบแบบนี้จะไม่ช้อปก็ไม่ได้แล้วเพราะมีทั้งโปรโมชันและของแถมเพียบที่ Jenniferoom Thailand เท่านั้น กดปุ๊บส่งของปั๊บ หมดยุครอพรีออร์เดอร์ Jenniferoom จากต่างประเทศอีกต่อไป
คลิกเลย: https://www.jenniferoomthailand.com/product/10940-11891/jrth-j2000wh